状元桥，是一家专营云南过桥米线的特色民族餐饮连锁企业。2004年春，广东状元桥餐饮有限公司在广州花都区成立，经过6年的发展，状元桥已经在广州粤北区拥有9家直营餐厅，1家加盟餐厅，是广州粤北区拥有最多分店的过桥米线公司，状元桥餐饮有限公司也是因此成为广州粤北区餐饮业中的一颗明星，受到业界商家人士大力推崇，成为人们品尝美食好去处之一，每家店生意蒸蒸日上，客似云来。
餐厅执行董事黄桂明毕业于广州中山大学酒店管理学院，专业为酒店管理，在五星级的中国大酒店任职3年（中餐、西餐、宴会），后在广东百胜餐饮旗下的品牌肯德基餐厅担任餐厅总经理一职（８年），有着非常专业的餐厅管理知识和经验，对稳定和推动状元桥的管理和发展奠定了坚实的基础。
2009—2010年是我们全面实施状元桥广州花都品牌战略规划的关键一年。我们已经制定了一个宏伟目标，那就专业化、品牌化，2010年中发展多５间连锁店战略目标！“源自民族原味原生态”，达到消费群体推广的一种生活方式，关注健康，善待自己，享受生活，体验民族的理念。
状元桥主营非常有特色的云南过桥米线及云南小吃，食品备受人们喜爱和推崇，其过桥米线营养丰富做工精细，用料讲究，大部分原料均是精选云南昆明的配料，且世袭厨艺，百味相浸，上桌时，香甜浓郁，鲜味不失，令人回味无穷。餐厅的原料大多来自云南，那里山清水秀，天然资源全无污染，确保农作物的质量，以此来确保百味轩过桥米线高质量的出品。所有餐厅所用原料统一配送，保证各分店提供顾客优质食品。
状元桥品牌创立以来，产品创新不断，精选配料，统一的配方，精细的做工，使得百味轩过桥米线，鲜美滋味，独具风格，富于营养而蜚声广州花都。
“真实、简单、责任”，状元桥企业价值提炼。秉承“弘扬云南民族餐饮文化”的发展宗旨，向着最成功的状元桥餐饮将民族风情及文化传播至全中国乃至全世界！”的企业使命宣言，积极为世人提供美食和健康餐饮观念。