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广州郝菜肴食品有限公司
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薪资: ¥7000-8999元/月
要求: 不限|经验: 不限 |
地址: 凤凰北路68号之一
人数: 招聘10人| 全职 |
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1、从事3年以上鲁菜、湘菜厨师工作经验;
2、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量;
4、不定期进行市场调查,了解原料并寻找新的原料的食材;
5、配合各厨师做好菜肴的量化工作,并形成文字档案;制定、修改菜谱,控制成本费用,保证好公司毛利率的标准和要求,并负责客户新菜式的筹划和更换,负责产品规格的审定;
6、完成上级安排的其它临时性工作。
经验稍逊者,可应聘厨师学徒