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广州郝菜肴食品有限公司

研发厨师

刷新于:2020-10-19 16:19:12

薪资: ¥7000-8999元/月

福利:
  • 单休
  • 包吃
  • 包住

要求: 不限|经验: 不限 |

地址: 凤凰北路68号之一 

人数: 招聘10人| 全职 |

电话: 1328****210登陆可查看

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公司简介

本公司是一家集产品研发、工艺设计、制造、销售于一体的现代化大型食品企业, 目前主要经营:速冻食品、料理包、便当等食品。公司产品覆盖全国高档餐厅、酒店、机场、高铁、快餐连锁店等中高端市场,公司客户有中国东方航空、海南航空、中国石化、百度外卖、喜市多……拥有上千个常年合作的客户伙伴。 公司全套引进欧洲和日本先进的食品加工技术和设备,严格遵守国际标准进行研发生产,始终把“质量”和“信誉”作为生产原则。建立并完善产品质量监控体系和食品安全管理体系,荣获QS认证,并通过ISO22000食品安全体系认证。 公司一直秉承“以人为本”的管理理念,重视团队建设,让每位员工伴随企业发展的同时充分体现个人价值观。公司现因发展需要诚聘各路英才,欢迎你们加入。 薪酬福利: 免费提供一日三餐,每周不少于一次加餐,有水果发放; 为员工购买社会保险; 为员工提供健康体检; 公司免费提供住宿并配备:空调、洗衣机、免费wifi、热水供应; 夫妻员工外宿给予一定住房补贴; 每月全勤奖100元; 每月夜班补贴500元; 每月根据业绩计发绩效奖金0—500元; 在职期间提供多样化的培训和锻炼机会; 完善的内部晋升机制。

1、从事3年以上鲁菜、湘菜厨师工作经验;

2、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量;

4、不定期进行市场调查,了解原料并寻找新的原料的食材;

5、配合各厨师做好菜肴的量化工作,并形成文字档案;制定、修改菜谱,控制成本费用,保证好公司毛利率的标准和要求,并负责客户新菜式的筹划和更换,负责产品规格的审定;

6、完成上级安排的其它临时性工作。

经验稍逊者,可应聘厨师学徒

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